Carlos Doepking Mella

Académico y Director del Departamento

Grado: Magíster  en Salud  Pública en Gestión Sanitaria. Licenciado en Nutrición y Dietética
Título: Nutricionista.
Diplomados:
Diplomado en Ética en investigación Biomédica.
Diplomado en docencia interprofesional basado en simulación clínica
Área de Desempeño : Metodología de la Investigación y Proyecto de Titulación.
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6281-2686
Correo Electrónico: carlos.doepking@uda.cl

Daniela Ochoa Orrego

Académica y Sub Directora del Departamento

Grado: Magíster © en Nutrición para la Actividad Física y el Deporte, Licenciada en Nutrición y Dietética.
Título: Nutricionista.
Diplomados:
Diplomado en Nutrición Pediátrica y del Adolescente.
Diplomado en Nutrición del niño y Adolescente.
Diplomado de endocrinología y diabetes.
Área de desempeño: Nutrición Adolescente, Nutrición materno infantil área clínica. 
Correo Electrónico: daniela.ochoa@uda.cl

Maria Alejandra Barraza Tello

Académica y Coordinadora Académica del Departamento

Grado: Magister Innovación en Docencia Universitaria en Carreras de la Salud,
Licenciada en Nutrición.
Título: Nutricionista.
Diplomados:
Diplomado en Alimentos Funcionales.
Diplomado en Avances del Estado Nutricional del Niño.
Diplomado en Actualización en Enfermedad Celiaca, Intolerancias y Alergias Alimentarias.
Área de Desempeño: Nutrición Clínica Pediátrica, Evaluación nutricional en el ciclo vital.
Correo Electrónico: maria.barraza@uda.cl

Carolina More Toro

Académica

Grado: Magíster © en Salud Pública Mención Epidemiología, Licenciada en
Nutrición y Dietética.
Título: Nutricionista.
Diplomados:
Diplomado en Diagnóstico y Tratamiento de los Errores Innatos del Metabolismo.
Diplomado en Pedagogía Universitaria: Nuevas Tendencias en Educación Superior.
Diplomado en Docencia e Investigación Universitaria.
Área de  Desempeño: Nutrición en el ciclo vital, Evaluación del estado nutricional, Salud pública.
Correo Electrónico: carolina.more@uda.cl

Julio Pérez Torrealba

Académico

Grado: Magíster © en Salud Pública y Gestión Sanitaria. Licenciado en Nutrición y Dietética.
Título: Nutricionista.
Diplomados:
Diplomado en Metodología en Investigación Clínica.
Diplomado en Nutrigenómica : Herramientas para una Nutrición Personalizada.
Diplomado en Soporte Nutricional.
Diplomado en Docencia e Investigación Universitaria.
Área de Desempeño : Nutrición Clínica del Adulto-Adulto Mayor, Nutrición y Diabetes.
Correo Electrónico: julio.perez@uda.cl

Freddy González Meza

Académico

Grado: Magíster © en Salud Pública Mención Gestión en Salud.
Título: Nutricionista.
Diplomados:
DIPLOMADO EN GERONTOLOGÍA Y GERIATRÍA

Área de Desempeño: Salud Pública y Comunitaria, Epidemiología.
Correo Electrónico: freddy.gonzalez.m@uda.cl

Lorena Peña Silva

Académica

Grado: Magíster Administración y Gestión Ambiental.
Título: Ingeniero en Alimentos.
Diplomados:
Diplomado en Pedagogía Universitaria: Nuevas Tendencias en Educación Superior.
Diplomado en “Apropiación del Currículo con Enfoque de Competencias Laborales en Educación Media Técnico Profesional”.
Diplomado Toxicología Alimentaria, Facultad de Medicina PUC.
DIplomado Toxicología Ambiental y evaluación del riesgo a la salud humana, Facultad de Medicina PUC
Area Desempeño: Ciencias de alimentos y Seguridad e inocuidad Alimentaria.
Correo Electrónico: lorena.pena@uda.cl

Maribel Cruces Flores

Académica

Grado: Magíster en Salud  Pública en Gestión Sanitaria. Licenciado en Nutrición y Dietética
Título: Nutricionista.
Area de Desempeño : Técnicas Dietéticas, Alimentación Institucional.
Correo Electrónico: maribel.cruces@uda.cl

Joanna Rojas Calisto

Académica

Grado Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Promoción de Salud y Prevención De Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición Licenciado en Nutrición y Dietética
Titulo: Nutricionista.
Área de Desempeño: Promoción de Salud, Área Clínica, Atención Primaria de Salud e Investigación
Correo Electrónico: joanna.rojas@uda.cl

Marcelo Gallardo Castillo

Académico

Grado: Magíster © en Salud Pública en Gestión Sanitaria. Licenciado en Nutrición y Dietética.